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进入8月份，长期低迷的生猪和猪肉价格开始上涨了，这是否意味着猪周期已从底部走出、开始进入上升周期了呢？
(资料图)
7月份的行情，出栏一头猪要亏损200元。
8月半个月以来，生猪价格由此前的每斤7元左右上涨到了每斤9元左右，猪肉也比7月份低谷时期回升了20%以上，过度下跌预警也由一级预警区间回升至二级预警区间。许多养殖户重拾积极性着手补栏扩充养殖规模。
随着开学和两节临近需求上升，生猪和猪肉价格回升会有所持续，但要重回前两年的大幅上涨是不应该过多指望的。
行业内都知道有个爱恨交加的猪周期，但现在对猪周期的认知不能还一直停留在大起大落的经验里。
以前猪周期的产生是因为信息不足：行情好了大家一拥而上扩大规模，导致产能严重过剩，价格暴跌；一看行情不好了大家又都纷纷退出养殖，导致产能不足，猪肉供不应求，价格暴涨。
猪周期就这样在这个轮回里循环往复。
现在信息透明了，规模化程度也高了，大厂比散户更有条件趋于合理化布局。以前那种供求极端化的状况不容易出现了，前提改变了，养殖户们就不能还困在猪周期大起大落的经验里。
猪周期新的表现是：价格变化幅度减小了，但波动更频繁了。
另外从生猪产能情况来看，也不支持猪价大涨。
自 2022 年12月至今，全国能繁母猪存栏一直在去产能，但也仅去化3%左右，当前存栏依然高于合理区间上限不少。到6月底的数据，全国能繁母猪存栏量近4300万头，比4100万头正常保有量高出近5%。
从新生仔猪这个指标看，今年上半年6个月里全国新生仔猪量比上年同期增长9%，之后的半年期是这些仔猪陆续长大出栏的时间，这意味着今年下半年生猪供应只多不少，还是会继续增加的。
尽管有年底过节的因素，但供应量摆在那里，对大涨别抱太大期望。
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